Backmischung für Pizza Neapolitanischer Art

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Hier ist das erste Lebensmittelprodukt von Ooni. Es wurde von den größten Pizzaliebhabern der Welt sorgfältig hergestellt um deine Pizzateig-Vorbereitung zum Kinderspiel zu machen. 3 Stunden Ruhezeit und das Backen kann losgehen.

Diese Mischung enthält die besten Zutaten in der Menge, die für vier fluffige, dünne neapolitanische Pizzaböden benötigt wird. (Das Mehl von Caputo Pizzeria wird zum Beispiel von AVPN, der führenden Autorität für echte neapolitanische Pizza, empfohlen). Der einzige Mehraufwand, der von dir verlangt wird? Du musst nur ein wenig Wasser hinzufügen!

Pro 100 g des Zubereiteten Pizzabodens

  • Energie: 1099 kJ/259 kcal
  • Fett: 1,0 g
    • davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
  • Kohlenhydrate: 52 g
    • davon Zucker: 0,7 g
  • Ballaststoe: 2,2 g
  • Eiweiß: 9,2 g
  • Salz: 1,09 g
  • Zutaten: Backmischung (WEIZENMEHL, Salz, Trockenhefe, Emulgator (Sorbitanmonostearat)), HARTWEIZENGRIEß.
    • Hinweis auf Allergene: Für Allergene, einschließlich glutenhaltiges Getreide, siehe FETT gedruckte Zutaten. Kann Spuren von SOJA enthalten.