Männer am Grill sind meist hemdsärmelig, schnörkellos und dabei auch etwas archaisch.
Die Leidenschaft zu gegrilltem Fleisch steht dabei klar im Vordergrund und vitamin-kontaminierte
Beilagen sind eher Beiwerk. Grillweltmeister Oliver Sievers vom Grillteam
BBQ Wiesel kennt die Vorlieben seiner männlichen BBQ-Brüder und trifft mit seinen
authentischen Gerichten ohne Umschweife ins Schwarze: ob Steak Tomahawk Caveman Style,
Dry-aged Schweinekotelett, Pin Wheels oder Burger – seine Gerichte bereitet der BBQ-Profi
nicht nur auf geschmacklich höchstem Niveau zu, als Grill-Weltmeister versteht er es auch,
seine Kreationen optisch spektakulär in Szene zu setzen.
Beim Kochen und Grillen spielen für Oliver Sievers hochwertige Zutaten die zentrale Rolle
für ein genussvolles Essen. Ebenso legt er Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität der verwendeten
Brennstoffe und manchmal, so sagt er, reichen ein Lagerfeuer und ein Stück Fleisch
für ein tolles Geschmackserlebnis. In seinem ersten Grillbuch verrät der sympathische BBQ-World-Champion
seine beliebtesten Rezepte, seine besten Tipps und er liefert jede Menge Ideen tolle Gerichte.
Da ist auch für passionierte Experten am Rost was dabei. Das Buch wird im Set mit einem
hochwertigen Jumbo-Steakmesser von TRAMONTINA geliefert.
Mehr braucht MANN wirklich nicht – und Dein nächstes BBQ geht nie wieder in die Hose!
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