Smo-King Kaltrauchgenerator, Grill-Smo

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SKU 5228 Kategorie

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Der Grill-Smo ist ein Kaltrauchgenerator, der durch eine Membranpumpe angetrieben wird.
Fassungsvermögen 0,65 Liter/120g Woodchips.
Aus Edelstahl und Messing gefertigt, Deckel aus hochwertigem Hartholz.
Speziell für den Grill entwickelt, individuell einsetzbar.

Ist für kurze Räucherzeiten geeignet wie z.B. Fisch, Käse, Eier usw.

Vorteile:
– bis ca. 1,5 Stunden Räuchern ohne nachzufüllen
– kurze Räucherzeiten durch gute Rauchentwicklung (es reichen bereits 30 Minuten vorräuchern aus, um ein leckeres Raucharoma in das Grillgut zu bekommen)
– während des Vorräucherns, kann der Grill aus bleiben (ins rohe Grillgut zieht der Rauch besser ein und man erhält den beliebten BBQ-Geschmack)
– einfach zu zerlegen und zu reinigen, durch unser speziell entwickeltes Stecksystem
– eingetragen im Europäischen und Schweizer Patent- und Markenamt

Set besteht aus:
– Rauchgenerator aus Edelstahl und Messing (H/L/B) 250mm/160mm/60mm
– 300g Woodchips aus Buche 3-10 mm Körnung
– 1 Meter hitzebeständiger Silikonschlauch
– elektrische Membranpumpe 230 Volt Haussteckdose oder Batteriebetriebene Membranpumpe

Mit dem Edelstahlflexrohr für den Grill-Smo, das es optional in unserem Shop zu kaufen gibt, lässt sich der Rauchgenerator individuell einsetzen.

Technische Daten der 230 Volt Membranpumpe:
– Osaga MK-9501 Luftpumpe 230 Volt Haussteckdose Leistung regelbar.
– Maximale Pumpenleistung von maximal 192 Liter / Stunde
– Maximale Pumpenleistung von maximal 3,2 Liter / Minute
– Leistungsaufnahme in Watt: 2
– Gewicht – ca. 0.4 kg
– Lautstärke: 40 dB
– Druck: 0.012 MPa

Sollte nur mit unseren oder gleichwertigen Woodchips verwendet werden, das beste Ergebnis erzielt man mit 3-10 mm Woodchips.